SAÚDE É VITAL Surpresas do morango

sabe o que está perdendo. Aqui tem receitas para todos os gostos¿- até mesmo, claro, para quem adora a fruta em sobremesas imperdíveis!

por Lúcia Helena de Oliveira | fotos Gustavo Arrais

ADEUS, DOENÇAS

E pensar que o morango pode até ajudar a abaixar a pressão arterial! Verdade. Isso graças às antocianinas e às procianidinas. A fruta conta também com o ácido elágico, um flavonóide com ação antioxidante, e o ácido gálico, que diminui o risco de câncer. Para completar, o morango tem vitamina C, ácido fólico e, como se fosse pouco, ajuda a diminuir o colesterol.

PRODUÇÃO CULINÁRIA ÁUREA SOARES
PRODUÇÃO DE OBJETOS LÍVIA BADAN / HOME GIFTS 

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